Sauce citron aneth pour poisson

Bonjour tout le monde !!
Me revoilà avec de quoi accompagner votre poisson de manière plus légère!J'adore la sauce au beurre blanc ..........ma balance beaucoup moins ! Et comme de temps en temps quand on fait attention il faut savoir varier les plaisirs voilà de quoi faire sans remord !
Temps de préparation: 5 minTemps de cuisson: 5 minCalories de la sauce par portion :50 kcal
Sauce pour 2 personnes:
- 200 ml d'eau-2 CC de Maïzena-2 CS de crème fraîche à 5%-1 CC d'aneth-2 CC de jus de citron-Poivre***************************************
Délayer dans l'eau froide, la maïzena et le fumet de poisson.On verse dans une casserole  et on fait épaissir le tout deux minutes. On ajoute la crème fraîche, l'aneth, le jus de citron et le poivre!!
Voilà c'est fait!
Bon appétit!