Cake Lardons, Tomates séchées, Féta

Préparation - 15mn
Cuisson - 35mn à 180°C

150g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
100ml d'huile
125ml de lait
150g de féta
100g de lardons fumés
8 tomates séchées
sel, poivre

1. Mélanger ensemble la farine, la levure et les oeufs. Ajouter ensuite l'huile puis le lait.

2. Incorporer à la préparation de base les lardons, la féta coupée en petits dés et les tomates séchées coupées elles aussi en petits dés.

3. Verser dans un moule à cake bien beurré puis cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 minutes.

Pour la recette entière :
Kcal = 2364
Protéines = 89g
Lipides = 168g
Glucides = 124g

Pour une portion :
Kcal = 197
Protéines = 7,5g
Lipides = 14g
Glucides = 10,5g