Cuisine en fête !! Restaurations et salade composée

Demain c’est la fête de la cuisine !! Et oui, une bonne excuse pour les gourmandes que nous sommes !!
Alors, comme la gourmandise c’est avant tout savoir se faire plaisir raisonnablement, je vous ai concoctée une recette toute simple, mais égayée par les produits d’une super épicerie fine découverte récemment, j’ai nommée : Grain de Sucre !!

Salade Bleue mélangée et sa vinaigrette truffée

La composition : Tout simple !

du thon en boite
de la salade verte
des mini-concombres
une courgette
du maïs
un poivron rouge
des olives noires
des câpres (j’adooore les câpres !)
du thym frais

Le petit plus :

Mélange bleu pour salade de "Savoir et Sens Tradition". Des brisures de noix, des raisins secs, graines de pavot et fleurs de bleuet à parsemer sur la salade !
Délicieux et pratique, doté d’un packaging simple et efficace, un bouteille en verre transparent qui nous permet de contempler les petites fleurs de Bleuet que l’on a tellement envie de goûter !!

Moutarde Bio saveur truffe et poivre noir à l’huile d’olive : Une texture onctueuse et un goût prononcé mais pas trop piquant (j’ai pu la gouter à la cuillère, pour vous dire !!). Le packaging est très réussi aussi avec son couvercle tout brillant et son bocal en verre qui nous permet d’admirer le contenu.

Dans cette recette je l’ai utilisée dans la vinaigrette mais elle peut tout aussi bien agrémenter toute sortes de sauces, recouvrir un canapé ou parsemer un poulet au four !

Miam, miam, miam !!!
Gourmandise raisonnée !

Et comme demain c’est la 17 ième édition de la fête de la cuisine, (ne l’oublions pas, c’est quand même dans le titre de l’article, voyons !) de nombreux restaurants réunionnais nous proposent pour l’occasion un menu à -50% !! Cliquez sur l’image pour avoir la liste des établissements qui y participent !