Monsieur Yamashita est un orfèvre du vert, un père pour ses enfants à tête de navet et ses filles tomates chéries. On compte sur les doigts d’une main les chefs privilégiés qui bénéficient de la précieuse livraison de ce maraîcher qui a décidé de prendre le temps de bien faire les choses. Tendez l’oreille nous vous ouvrons les portes de son potager. Et pour clôturer ce dernier numéro, Michel Bras vous parle. Oui… à vous chers auditeurs des Pieds Dans Le Plat. Place au soleil et aux belles personnes du monde gastronomique.