Après vous avoir parlé de quelques restaurants à découvrir dans la capitale allemande, je vais vous confier mes bonnes adresses de bars et de cafés. Dont certaines que je fréquente (au moins) une fois lors de mes passages à Berlin, à défaut de ne pouvoir y aller tous les jours. Ainsi, Nathanja & Heinrich déjà évoqué ici, où il est un plaisir de s'installer le long des baies vitrées, pour boire un Gin Basil-Smash, délicieux cocktail à base de Gin, basilic, citron vert et sucre de canne, dans les derniers rayons de soleil, tout en écoutant les vinyles brésiliens que passe le serveur. J'ai une fâcheuse tendance à toujours prendre ce que j'ai aimé une première fois, et ce sans regret (car il parait que les autres cocktails sont tout aussi bons). Dans le même quartier de Neuköll, le Tier est également réputé pour ses cocktails. J'apprécie toujours autant ce bar pour son atmosphère feutrée et chaleureuse. Encore pour les amateurs de cocktails ingénieux et réussis, le Green Door est une adresse incontournable dans le quartier de Schönberg. L'ambiance est tout à fait différente des deux précédents bars, plus "lounge" et classe, les serveurs sont d'une rapidité et d'une dextérité impressionnantes. Il faut oser ici les mélanges improbables : le Prince Of Wales par exemple est à base de Cognac, Bénédictine, liqueur d'orange, bitter (liqueur à base de plantes) et champagne Roederer Brut Premier. Rien que ça. Estomacs fragiles s'abstenir, je vous conseille de rester sur des classiques tels que le Gin Tonic, d'une réussite pour moi sans précédent.
Nathanja & Henrich, Weichselstraße 44, 12045 Berlin (Neukölln)
Tier, Weserstraße 42, 12045 Berlin (Neukölln)
Green Door, Winterfeldtstraße 50, 10781 Berlin (Schöneberg)
En parcourant le blog de Sandra Juto, j'ai essayé de concorder les adresses des cafés dont elle parlait qui me plaisaient et les rues que je parcourais. J'ai ainsi découvert un dimanche après-midi dans le quartier de Kreuzberg le café Luzia, installé dans une sorte de grand loft industriel typiquement berlinois (murs défraichis, fauteuils dépareillés en velour rouge, lampes rétros, grands miroirs dorés…) éclairé aux bougies jour et nuit. Il y réside une atmosphère particulière, paisible et rassurante, et l'on sent que l'endroit se transforme à la tombée de la nuit et connait alors une pleine effervescence.
Luzia, Oranienstraße 34, 10999 Berlin (Kreuzberg)
Je suis bien bien sûr passée voir mon amie Mrs T. dans son tout récent café Two & Two dont j'avais relaté l'ouverture en décembre. Le lieu s'est animé depuis ce premier jour, ne désemplit pas et propose chaque semaine de nouvelles choses à manger. Ce jour-là, c'était une tarte aux asperges vertes et au speck, une quiche aux champignons et un gâteau au chocolat… tellement régressif : je vous laisse apprécier la photo qui parle d'elle-même. Idéal avec un café-Chemex, mon premier café filtre digne de ce nom à Berlin en dix ans, pour nous les français adeptes de l'expresso et du café un minimum corsé.
On ne vient pas forcément chez Two & Two pour prendre son café sur le pouce. Il est facilement tentant d'y rester des heures, pour bouquiner, travailler, feuilleter les revues à disposition, flâner devant les petits objets de papeteries et autres en vente qui trainent sur le comptoir. Et puis, maintenant que les beaux jours font - enfin - leur apparition, rien de mieux que de profiter de la terrasse désormais installée et de la douceur de l'air printanier.
Two And Two café, Pannierstr. 6, 12047 Berlin (Neukölln)
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble