De délicieux moelleux venus tout droit de chez ma copinaute Chrys
Ingrédients
100 gr de confiture de lait
50 gr de beurre
30 gr de sucre
20 gr de farine
1 oeuf entier
1 jaune
1 pincée de sel
Faire chauffer la confiture de lait et le beurre
Battre les oeufs et les ajouter hors du feu
Incorporer les autres ingrédients
Verser dans les empreintes
Cuire four chaud 180° une dizaine de minutes un peu plus pour moi mes moules étaient plus grands
Laisser refroidir et démouler sur une grille