Et dire que ça dure depuis 1880 …
Ici, au XIXème siècle, les « petites gens ne se mêlaient pas au beau monde », et cela n'a pas vraiment changé ! Par contre, ce ne sont plus les cochers, machinistes, et autres employés de l'Opéra qui feront (l'essentiel de) la clientèle comme à l'époque, mais une bourgeoisie bon teint friande de ce lieu à nul autre pareil tout en succession de salles, de vitres et miroirs gravés, de sol faïencé, de banquettes pourpres, de porcelaines accrochées, et porte manteaux façon wagon-lit, un « must », un endroit où l'on se sentira happé par le « charme » des âmes errantes … Les six Gillardeau n°2, voluptueuses et charmeuses, les Rillons de Vouvray Maison Hardouin, et le pressé de tête et langue de veau, monopoliseront nos papilles en une dégustation tous azimuts.
Au Petit Riche Déjeuner – Dîner - Souper25, rue Le Pelletier75 009 Paris Tél.: 01 47 70 68 68www.restaurant-aupetitriche.com / aupetitriche@wanadoo.frNote : 14/20