Pineaujito, une déclinaison originale du Mojito

Par Pem @Cuisineetmets
  • Temps total: 5 minutes
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Personne(s) 1
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Ingrédients:

  • Pineau des Charentes - 6 cl de blanc
  • Menthe - 8 feuilles
  • Citron vert - 1/2
  • Angostura - 1 trait
  • Sirop de glucose - Eau gazeuse

Instructions:

Au verre à mélange rempli à moitié de glaçons.
Piler le sucre, la menthe et le citron ;
ajouter le Pineau des Charentes.
Mélanger.
Verser dans le verre de service et compléter par des glaçons.
Remuer, terminer par un trait d’eau gazeuse, glace pilée et quelques gouttes d’Angostura.

© T CARON