Le pommier est un arbre fruitier très répandu dans notre pays car il pousse naturellement en Europe et offre une récolte abondante, de plus son entretien est à la portée de tous.
La plantation
Plantez de préférence en automne, cela facilite l’enracinement de l’arbre avant l’hiver.
Lorsque vous achetez un pommier, il est conseillé de le planter dans les 8 jours :
- Creusez un trou de 50 à 60 cm de profondeur et d’environ 1m de largeur, retirez caillou et mauvaise herbe.
- Placez du fumier ou du compost au fond du trou et rebouchez le de moitié.
- Couper un peu les racine du pommier, placer le dans le trou puis rebouchez.
- Tuteurez votre pommier les premiers temps.
- Tassez la terre au pied de l’arbre.
- Arrosez abondamment.
Le pommier n’est pas une plante auto fertile, il vous faudra planter 2 pommiers si vous voulez des pommes.*
Si vous n’avez pas la place de planter 2 pommiers, il existe des variétés auto fertiles comme :
- Les Red Falstaff
- Arthur Turner
Taille et entretien
Un simple sécateur est suffisant pour tailler un pommier.
Attention : portez toujours des gants lorsque vous manipulez un sécateur !
L’année de la plantation une taille spécifique est recommandée, l’objectif étant de former la charpente de l’arbre en supprimant les branches qui se croisent pour ne garder que les principales et les plus vigoureuses.
La taille de fructification : Cette taille se fait en 2 étapes
- En automne il faut supprimer les branches mortes, celles qui s’entrecroisent et les bois abîmés et retirez les vieux fruits.
- A la fin de l’hiver ou au début du printemps, supprimez toutes les branches poussant vers l’intérieurde l’arbre car elles ne sont d’aucune utilité et peuvent altérer la fructification.