Bonsoir
Toujours avec la pate à choux et aujourd'hui nous allons préparer des cygnes à la chantilly vanille
la pate déja cuitehttp://chefafechkou.blogspot.com/2013/04/lecon-illustrees-de-pate-choux-1.html
http://chefafechkou.blogspot.com/2013/04/lecon-illustrees-de-pate-choux2la.html
on les fourre avec la la chantilly vanille
On décore avec de sucre glace
Et tout cela en images comme de cotume