Velouté de nectarines et de betteraves/carottes

Par Sourour

Salam/Bonjour la compagnie,et  bonne journée  de mardi, avec un climat moins tristounet.

Quelques jus vitaminés et veloutés

Ingrédients:
- 500g de nectarines

- 1/2 litre de jus d'orange
- 1 verre d'eau
- Sucre semoule 
- 1 cuillère à soupe d'eau d'oranger
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Laver les nectarines , peler et retirer les noyaux puis lescouper en petits cubes.

- Dans un mixeur, mixer le jus d'orange, l'eau, les pèches, le sucre vanille, l'eau de fleurs d'orangée, le sucre semoule.
- Réserver le au frais avant de le servir. 

Passons au velouté de betteraves

Une saveur acide et sucrée par ce mélange de jus d'orange et la betterave

La carotte bonne pour la santé,avec de bonnes vitamines, et autant de potassium et de fer.

Elle diminue la pression artérielle. 

La betterave riche en fibres et source de minéraux.

Ingrédients

500g entre carottes et betteraves

1/2l de jus d'orange

1/2 verre d'eau où l'on a précuit les betteraves

sucre à volonté

1 cuillère à soupe d'eau d'oanger

1 sachet de sucre vanillé

Mon article du jour 

l'art de sculpter la glace

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L'art de la glace et sa sculpture - Sourour et son partage au quotidien