Wraps façon Anne-Mi

Spéciale dédicace a ma collègue Anne Michèle qui m'a réconciliée avec les Wraps.

Pour 3 personnes

Ingrédients:

- 2 tortillas

- Pâte de tomates séchées (ou pesto)

- 3 tranches de jambon serrano

- 4 pétales de tomates séchées

- Roquette

1) Tartiner les tortillas de pâte de tomates séchées (ou de pesto)

2) Recouvrir de roquettes, de lanières de jambon serrano et de morceaux de tomates séchées.

3) Rouler la tortilla et la découper en tranches. Les piquer sur des cures dents.