Pour : 14 roulades
Préparation : 10 min
Ingrédients :
- 7 grandes tranches de rosbeef
- 5 cuillères à café de mayonnaise
- 5 cuillères à café de pesto fait maison
- 1 sachet de roquette
Préparation :
et tartinez d'un peu de mélange pesto/mayonnaise.
- Déposez un peu de roquette au bord du rosbeef,
- Je les ais servi accompagnée de "Boulettes à la mozzarella et à la ciboulette" et de "Toasts aux foies gras déguisés en habits de pain d'épice sur son lit de confit d'oignons".
Suggestion :
- Si comme moi vous avez de grande tranches de rosbeef, n'hésitez pas à les coupez en deux.
Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.