3 gousses d’ail
1 tasse d’herbes aux choix (coriandre, Basilic)
1 pincé de sel
1. Mettre les ingrédients dans un mélangeur
2. Faire mariner dans un Ziploc 30 à 60 min
3. Faire griller dans la poêle ou sur le BBQ
* Après avoir grillé la viande, servez avec une salsa de tomates fraîches et sèchés.
Isabelle Rochon
Axellite – Santé Globale
514-223-6060