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Gratin pommes de terre oeufs béchamel Cyril Lignac

Par Natt

Pas de quantité précise pour cette recette à part pour la béchamel

Un gratin tout simple que les filles adorent

Ingrédients

pommes de terres bouillies

oeufs dur

gruyère râpé

béchamel

600 ml de lait

200 ml de crème liquide

50 gr de farine

40 gr de beurre

sel et poivre

Mettre tous les ingrédients de la béchamel dans le bol du TM

Programmer 12 mn à 90° vitesse 3

Couper les pommes de terre et les oeufs en tranches

Mettre des tranches de pommes de terre dans un plat à gratin saler et poivrer

Recouvrir avec des tranches d’oeufs saler et poivrer

Verser la béchamel

Parsemer de gruyère râpé

Mettre four chaud 180° une vingtaine de minutes

gratin pommes de terre oeufs béchamel Cyril Lignac

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