Quand j’ai revu ce clafoutis de Christèle chez Mimi je me suis dit cette fois il faut que je le teste y a pas à tortiller lol
Ingrédients
4 tranches de saumon fumé
200 ml de crème liquide
3 oeufs
100 gr de fromage blanc
2 cs de maïzena
ciboulette ciselée
poivre
Mélanger les oeufs, la maïzena, la crème et le fromage blanc
Ajouter le saumon coupé ainsi que la ciboulette
Poivrer
Répartir dans des moules gratins beurré
Cuire four chaud 190° une trentaine de minutes