Astuce pour les oeufs au plat

Bonjour à tous!
Désolée pour le manque de messages, la semaine est chargée, chargée.
Voici une astuce pour que vos oeufs au plat n'accrochent pas à la poêle: mettre une noisette de beurre et un peu de farine au fond de la poêle chaude, puis faire cuire vos oeufs.
Bon Appétit!!