Bonjour tout le monde !
Une sélection d'entrées tièdes, chaudes et froides très faciles et rapide pour le ramadhan et aussi pour le quotidien.
Entrées tièdes
Brick au thon
Brick à la viande hachée
Bourek aux crevettes
Brick au fromage
Tajine jben(tajine tunisien au fromage)
Crêpes panées aux crevettes
Entrées froides
Mousse betteraves coque chocolat
oeufs farcis
Entrées chaudes
Zaalouk d'aubergines (caviar d'aubergines)
Ratatouille de légumes
Tchouktchouka algeroise/ salade de poivrons grilles
Pomme de terre chermoula
Haricots verts ail échalotes
Asperges rôties au four
roulé de pomme de terre
Salade de carotte au cumin
Oeufs cocotte aux asperges
Feuilletés à la viande hachée
Empanadas champignons raisins secs
Tartelettes au fromage de chèvre & menthe
nids de tomate farcies
Palmiers salés
Poêlée de fèves au cumin
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