Ma nouvelle collection à croquer !

 Elle se nomme MiamMiam et se compose de quatre irrésistibles petits livres, j'adore la nouvelle collection gourmande Mango. J'en suis fière, c'est moi qui l'ai faite avec la super équipe Mango. Elle sort à la fin du mois, pour la fête des mères. Quatre premiers titres pour cuisiner au goût du jour sans se prendre la tête et même s'amuser dans ses casseroles :

Les légumes ça me botte ! Des idées pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants. Des galettes, boulettes gâteaux et autres fantaisies. C'est délicieux et pas compliqué à préparer au quotidien. Sans virer végétarien on donne plus de place au vert dans son assiette.

Sur les choux j'en connais un bout ! La pâte à choux c'est super facile à faire et ça fait des desserts qui épatent tout le monde à peu de frais. En version salé à l'apéro c'est extra.

Petits chaussons pour super pointures ! Les empanadas vous connaissez ? Une bonne farce relevée dans une pâte tendre et dorée. Facile à décliner et délicieux à savourer l'été avec une salade.

Lundi c'est ravioli ! La pâte à ravioli c'est un peu long à faire mais pas compliqué. Si vous ne voulez pas vous lancer, achetez de la pâte à wonton (ravioli chinois) dans les épiceries asiatiques. C'est tout prêt et il n'y a plus qu'à farcir.

Quatre petits livres de recettes tendances, aux saveurs métissées, vite faites et équilibrées. Des livres à la couverture souple et dodue, pas chers et qui se collectionnent avec gourmandise. Il y en aura d'autres si ça marche !! 40 recettes 11.95€ Brigitte Namour, Editions Mango Fleurus.

 La collection MiamMiam est en vente chez Lilly in the Vallée, forcément. J'espère que vous les aimerez.