Bananes au fromage blanc en coques de chocolat

Préparez vos coques en chocolat comme indiqué dans la recette
Mélangez le fromage blanc et la crème fraîche ainsi que le sucre
Coupez les bananes en morceaux, ajoutez quelques gouttes de citron pour éviter qu’elles noircissent
Ajoutez les au mélange au fromage blanc

Mixez les spécullos
Versez le mélange bananes dans les coques
Parsemez de spécullos mixés
Servez avec une sauce au chocolat soit à côté, soit versée sur le fromage blanc
Ici j’avais fait des cuillères en chocolat dans lesquelles j’avais ajouté des spéculos mixés
Un délice !