Une entrée chic et fraiche.
Cette entrée est idéale pour un repas d’été, ou un repas de fêtes, une belle saveur fraiche alliant la finesse des noix de Saint-Jacques au parfum du basilic et du muscadet.
Pour ceux qui ne sont pas très alcool, on peut facilement supprimer le vin, le parfum du basilic se suffisant à lui même.