Magazine Cuisine
MOUSSE CREMEUSE AUX FRAISESSource : recette WW
Pour 6 personnes :500 g de fraises1 petit verre de liqueur d'orange (perso : 3 CS de kirch)crème :1/4 l de lait écrémé1/2 gousse de vanille (perso : 1 sachet de sucre vanillé)1 CS rase de fécule de maïs3 œufs70 g + 70 g de sucre en poudreune pincée de sel