Salemalikoum/ Bonjour
Je participe aujourd’hui au tour n° 264 sur "Un tour en Cuisine"
Je devais choisir une recette chez Philo du blog Cuisine Simplifie d’où j’ai tiré une gourmandise simple et délicieuse .
J'ai hâte de découvrir ce que Kittie du blog Kittes Cuisine à réaliser .
Avis Gourmand:j'ai aimer le côté léger de la noix de coco et le croquant du chocolat , facile a réaliser ........un régal a refaire .
Ingrédients
pour 15 rochers environ
2 blancs d'oeufs .
100g de noix de coco rapé .
75g de pépite de chocolat .
50g de sucre .
sel .
Préparation :
Préchauffer le four à 150°.
Monter les blancs en neige avec le sel .
ajouter le sucre ,puis mélanger la noix de coco et ensuite les pépites de chocolat,
Sur une feuille en silicone faire des petits tas avec une cuillère à soupe.
Mettre au four pendant 15 min à 150°.
vérifier que les rochers se décollent bien de la feuille avant de les retirer .
Bonne dégustation
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