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Broadband78 : Paulette et Mina.. les 2 (remarquables) cuisinières de nos déjeuners de travail...

Publié le 12 mai 2013 par Anne Onyme

Paulette from Jean Michel Billaut on Vimeo.

Vous savez probablement que nous avons créé dans notre beau département (les Yvelines) une association d'une petite vingtaine d'habitants (pour l'instant), dénommée "Broadband78"...

Les élus de notre Conseil Général nous ont en effet promis en mars 2012, de fibrer l'ensemble du département... (mais on n'en a pas beaucoup de nouvelles) ..

Mettre en oeuvre un nouveau réseau de télécommunications à très haut débit est une chose intéressante, certes... Mais cela ne suffit pas.. Comment faire du développement économique avec ce réseau ? .. Voilà en gros, l'objet de cette association... Association qui a été créée dans les régles... Le statuts ont été déposés... On se met au boulot.. Et pour nous soutenir dans cette action d'envergure... j'ai fait appel à 2 cuisinières qui nous régalent lors de nos déjeuners de travail... A savoir Paulette (ex cuisinière d'une grande famille française) et Mina, LA cuisinière de la Gargotte 2.0 de Marcq... Restaurant qui malheureusement a fermé (décès de Bernadette la propriétaire).. Paulette et Mina sont actuellement au chômage... Elle ont accepté bien volontiers...

Bref... Tout cela pour dire que lors de notre dernière séance de travail à la Maison du Jeu de Paume de Neauphle le Chateau (merci à Daniel, l'un de nos membres par ailleurs conseiller municipal de cette commune de nous avoir prêté gratuitement cette salle)... nos 2 amies se sont surpassées... Au point que certains de nos membres m'ont demandé : "Mais comment donc ont-elles préparées ce magnifique déjeuner ?"..

Une cuisine comme nous faisaient nos grand'mères... 

J'ai réussi à bloquer Paulette devant ma webcam... Et elle nous raconte, un peu émue ... Je pense que vous allez saliver... Et si vous avez besoin de leur savoir faire pour vos repas de famille ou autres... Elles sont à votre disposition... (mais elles ne sont pas  - encore- connectées sur l'Internet.. ). Donc il suffit de me contacter...


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