La pâte filo permet de faire des jolies tartes aux pommes bien croutillantes, essayez vous serez agréablement surpris par la résultat et la simplicité d'utilisation
épluchez 6 pommes, coupez les en petits dés
les faire revenir à la poêle avec du beurre et un peu de sucre afin qu'elles caramélisent un peu
prendre des feuilles de pâtes filo, les étendre les badigeonner avec du beurre fondu à l'aide d'un pinceau et les mettre dans un moule à manqué en les faisant se chevaucher
mettre les pommes, parsemez de quelques càc de miel, de la cannelle et refermez le tout
ensuite mettre au four à 200° pour environ 10 à 15 minutes
et voilà le résultat
c'est très léger et délicieux ce dessert a fait l'unanimité,
à manipuler avec précaution car la pâte filo est assez fragile et démoulez dès que c'est cuit sinon la pâte ramollit ...