Un peu de douceur ce matin, pour nous remonter le moral, car les vacances sont terminées .
![macarons Oursons pink teddy bears macarons](http://media.paperblog.fr/i/637/6371339/macarons-oursons-L-dSxXL7.jpeg)
Les macarons oursons sont le modèle le plus répendu sur le net ,je pense... Les miens ont fait un peu de rébellion et les oreilles qui elles aussi voulaient leur colerette ont du coup créé des petites fentes entre elles et la tête...
![macarons Oursons cours de macarons prunille fait son show](http://media.paperblog.fr/i/637/6371339/macarons-oursons-L-5kBtL6.jpeg)
Pour les réaliser toujours la même recette de pâte à macarons !
100 gr de sucre glace
100 gr de sucre semoule
100 gr de poudre d'amandes
25 ml d'eau
2 blancs d'oeufs
colorants
Mixer finement poudre d'amandes et sucre glace. mélangez.
Mélanger un blanc d'oeuf aux poudres, montez l'autre en neige.
Dans une casserole faire fondre le sucre et l'eau . dés que le mélange entre en ébullition cuire 5/6 minutes .
Retirer la casserole du feu.
Verser peu à peu le sirop de sucre sur le blanc montés.de la vitesse moyenne passer à la vitesse maximale .
verser la meringue sur la pâte d'amandes et macaronner.
Mettre dans une poche à douille ,former vos macarons et cuire 11 minutes à 140°C.
![macarons Oursons macarons design prunille fait son show](http://media.paperblog.fr/i/637/6371339/macarons-oursons-L-1TqVtY.jpeg)
Fourrage : ganache à la fraise comme les chouettes !
Et pour le tour de main pourquoi ne pas prendre un petit cours :-D !
![macarons Oursons bears macarons macarons addict](http://media.paperblog.fr/i/637/6371339/macarons-oursons-L-K191sd.jpeg)