Comment se fait-jus de pomme que j’achète de l’épicerie contient pas de vitamine C?

question par XoXoX : Comment se fait le jus de pomme que j’achète de l’histoire de l’alimentation ne contient pas de vitamine c Le jus de pomme que j’achète est appelé « Simply Apple » et est fait à partir de pommes réels. La pomme moyenne contient environ 10% de la valeur quotidienne de vitamine C et encore toute la bouteille contient aucun. Quelle pourrait être la raison pour cela?Soit dit en passant, je sais qu’ils vendent des jus de pommes fortifiées, mais je n’aime pas ceux-là. Meilleure réponse:

réponse par Sawyer
Peut-être la vitamine C se trouve surtout dans la peau de la pomme?En outre, toute la vitamine C dans la pomme peut être perdue dans le processus jus.

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