Tagliatelles de courgettes à la carbonara

Ingrédients :
- 2 courgettes
- 20 cl de crème liquide
- 200g de lardons
- 100g de spaghettis

Faire bouillir de l'eau dans 2 casseroles pour les courgettes et les pâtes, mettre du gros sel
Sortir la peau des courgettes et avec un économe faire des tagliatelles
Mettre les courgettes dans l'eau bouillante pendant 1 mn ainsi que les spaghettis pendant 10 mn

Faire revenir les lardons dans une poêle et rajouter la crème, mélangez

Rajoutez les courgettes égouttées pendant 3 mn ( salez poivrez) puis les spaghettis

Servir avec du gruyère râpé

Régal des grands comme des petits