Pâte à tartiner aux spéculoos et vanille

Je ne suis pas à ma première recette de pâte à tartiner aux spéculoos mais je n’avais pas encore testé la version de Vanessa

Ingrédients

40 gr de sucre roux

40 gr de sucre en poudre

190 gr de spéculoos

50 gr de beurre

100 ml de lait

1 gousse de vanille

Mettre dans le bol du TM les sucres

Mixer 10 secondes à vitesse 9

Ajouter les spéculoos

Mixer 15 secondes vitesse 9

Mettre le lait, le beurre et les graines de vanille

Programmer 4 mn à 50° vitesse 3

Verser dans des pots

Laisser refroidir et mettre au frais (la pâte va durcir)

Se conserve 2 semaines au frais

D'autres version ICI ou LA ou encore ICI

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