quiche saumon oeufs dur poireaux rapide et facile

Par Franur

pour 6 perssones

1 pate brisé( erreur jais pris une pate sablé.)

100 g de saumon fumé

2 poireaux blanc.

3 oeufs

20 cl de créme faiche

2 oeuf dur

100 g de lardons

100 g de gruére rapé

sel poivre

 

éplucher les poireaux et les couper en rondelles les faire revenir avec les lardons. ajoutez la créme fraiche et faire réduire.

etalé la pate piquer aux couteaux , ajoutez la préparation, ajoutez le saumon en petite lamelles. les oeuf dur,en lamelles.ajoutez le gruyére.

et cuire 25 mn a 180 c

 

avec une bonne salade.