What’s up en cuisine est une émission réalisée par reimtv et présentée par Eric Geoffroy de Au piano des Chefs. Le principe de l’émission : Présenter un produit ou un ustensile de cuisine, sa transformation ou son utilisation par un chef.
Dans ce second épisode, nous patons à la rencontre du boudin blanc, une tradition ardennaise avec Bruno HERBIN, Charcutier et Meilleurs ouvrier de France (MOF).