J’adore cette salade hyper jolie en présentation et avec trois ingrédients de base que j’adore : la pastèque, l’avocat, la feta !
Je l’ai trouvée sur un super blog anglais plein de belles recettes : http://www.ilanafreddye.com
Ingrédients :
Quelle que soit la quantité que vous souhaitez, vous aurez besoin de :
- pastèque
– avocat
– feta
– radis (facultatif)
– oignon rouge haché ou tranché
– menthe, coupé ou déchiré
– ciboulette hachée
– sel et poivre noir
- Coupez les 4 premiers ingrédients de la liste ci-dessus en cubes, et assemblez les dans un motif rectangulaire que vous aimez, saupoudrez les avec les herbes et l’oignon rouge et terminez avec le sel et le poivre.