Toujours avec la pate à choux et ujourd'hui nous allons préparer les religieuses
http://chefafechkou.blogspot.com/2013/04/lecon-illustrees-de-pate-choux-1.html
http://chefafechkou.blogspot.com/2013/04/lecon-illustrees-de-pate-choux2la.html
la pate déja cuite
on la fourre avec la créme fraiche et on décore avec des demi abricots confits
tout cela en images comme d'habitude