Notre expert fitness David Costa regorge d'idées pour permettre à tous de sentir bien dans son corps et d'être en forme, et comme Flash-News ne parle jamais cuisine, allons avec lui découvrir ses conseils sur l'entrainement et l'alimentation.
Un des points qui le tient à cœur est l'alimentation car elle est fondamentale pour évoluer physiquement.
C'est pour cela qu'il a organiser son premier stage de cuisine diététique et musclée avec Pierre Jean Garbin, grand chef parisien (responsable des "chefs de Pierre Jean") dans le 17ème à Paris.
L'expérience de Pierre Jean, ses locaux conçus pour recevoir des groupes de cuisine dans d'excellentes conditions et les connaissances de David ont permis ainsi de proposer un stage de cuisine pratique, ludique et interactif!
A travers ce stage les participants(es) ont appris à:
- réaliser des plats originaux et délicieux tout en respectant les plans alimentaires de prise de masse où sèche de David.
- équilibrer leur alimentation afin de se faire plaisir sans aller à l'encontre de sa diète (équivalence des aliments)
- lire et comprendre les étiquettes des produits (tableau valeurs nutritionnelles)
- créer des recettes sympas et conviviales pour recevoir des amis sans faire d'entrave à son plan alimentaire
- choisir ses fruits et légumes selon les saisons
- tirer le meilleur de chaque ingrédient lors de sa préparation et intégration à un plat
- assaisonner ses plats en combinant diverses herbes, épices et autres assaisonnements
Retrouvez toutes les photos sur le facebook de David Costa Coach Sportif:
Face à ce franc succès, David organisera prochainement de nouveau stage de cuisine diététique et musclée!
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Crédit photos DR
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