Une recette qu’Annabelle a partagé avec nous sur le forum Le nid des délices
Ingrédients
2 fjord
1 oeuf
60 gr de sucre roux
60 gr de beure mou
500 gr de farine
1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé
Mettre tous les ingrédients dans la MPA dans l’ordre préconisé
Lancer le programme pâte levée
Au terme du programme dégazer la pâte et la mettre en forme
Laisser lever pendant 30 mn
Badigeonner d’un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait
Parsemer de sucre perlé
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes