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Bonjour ! voici un délicieux goûter qui n'a pas fait long feu à la maison! Avec cette recette je participe au concours d'AFAURORE.
Pour 8 beaux muffins
100g de chocolat blnc
150g de farine
1 sachet de levure
50g de sucre en poudre
40g de beurre
2 oeufs
1 yaourt
1 cac d'extrait de vanille
70g de poudre d'amande
Concasser le chocolat blanc en pépites.
Mélanger la farine, la levure et le sucre.
Faire fondre le beurre.
Ajouter les oeufs au mélange farine, puis le yaourt, l'extrait de vanille et le beurre fondu.
Bien mélanger puis ajouter les pépites de chocolat et la poudre d'amande.
Répartir dans des moules à muffins.
Faire cuire au four th 180° durant 25 à 30 minutes.
Bon appétit!
muffin, chocolat blanc, poudre d'amande
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Vous avez jusqu'au 26 avril pour participer!
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