Café Diglas

Par Flo Bretzel @flobretzel

Le Café Diglas, à deux pas du restaurant Figlmüller et de l’église orthodoxe grecque, toujours le 1er arrondissement à Vienne. Le Café Diglas, c’est le salon de thé que je dessinais petite fille. Coquet à souhait, un comptoir d’angle, des gâteaux maison sous cloche bien alignés, tous plus alléchants les uns que les autres. Leur Mohn Topfen Kuchen, léger, léger, léger, presque soufflé, est à tomber. Et pour accompagner, le fameux Wiener Melange, un café allongé de lait chaud, surmonté de mousse de lait. Sur ce, je file à Budapest. Viel Spaβ et bon week end !

Mon grain de sel Ce café-là, c’est sûr, il rentre dans mon Top 3.  Et j’en connais une qui sera d’accord avec moi... Mémo en V.O. : fait maison - hausgemacht Si vous voulez recevoir les nouveaux articles de Bretzel et Café Crème directement dans votre boîte e-mail dès qu’ils sont publiés, abonnez-vous à ma Newsletter dans le menu déroulant à droite de l’écran.