Entrecôte au beurre maître d’hôtel – 20′ chrono

Le beurre maître d’hôtel est une préparation rapide de beurre mélangé avec du citron et du persil. Dans cette recette de plat, il accompagne une entrecôte de boeuf mais il peut aussi être servi avec du poisson, du saumon frais par exemple.