Voici une tartelette citron meringue classique.composée d'un crémeux citron et d'une meringue grillée.
Comme j'aime bien expérimenter un peu avec la pâtisserie, la croûte cache tout de même une petite surprise. Elle est faite d'une pâte sablée, mais à laquelle j'ai ajouté de la poudre de noisettes torréifiées, plutôt que des amandes. Celà donne un goût plus parfumé qui se marie très bien avec le citron.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble