Il a été le best seller du mois de mars et je le garde au programme d'avril, pour lutter contre le temps frileux, il n'y a pas mieux. Mon gâteau chocolat café amandes s'inspire de la fameuse Torta Caprese italienne. Comme vous, je le trouve irrésistible, il sent tellement bon que j'ai du mal à ne pas picorer une part par ci par là. Tendre, parfumé, chocolaté juste ce qu'il faut, le croquant doré des amandes lui donne une saveur torréfiée qui va super bien avec celle du café. Cette vraie gourmandise vous donne rendez-vous à la cantine de Lilly in the Vallée. A déguster avec un thé noir Assam Yunan mélangés ou un thé rouge à la vanille Bourbon ou encore le bon café illy. Une pause douceur délicieuse, le temps de choisir son roman du week-end...
En Avril, Lilly in the Vallée vous accueille du jeudi au dimanche de 10h30 à 18h30.
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