Lux Stockholm, est un des meilleurs restaurants en Suède ! Le chef n’utilise que des ingrédients produits localement qui sont achetés et servis seulement quand ils sont de saison !
Pour mettre en avant les plats du Lux Stockholm, Christian Hammar a créé un nouveau concept: « Lux, nos 16 saisons ».
Ce sont 16 photos qui mettent en valeur les produits des différentes saisons, de manière épurée (légumes, viandes, poissons, fruits, fromages).
![Les 16 saisons de Christian Hammar c707a98e209f11afe0e836ed76db15bc](http://media.paperblog.fr/i/630/6307752/16-saisons-christian-hammar-L-2nxud1.jpeg)
![Les 16 saisons de Christian Hammar 28a7ad45d2e7fe9f876524359c19a078](http://media.paperblog.fr/i/630/6307752/16-saisons-christian-hammar-L-76eVeZ.jpeg)
![Les 16 saisons de Christian Hammar a5562ec0e5b1e901403c9e9f262a73a2](http://media.paperblog.fr/i/630/6307752/16-saisons-christian-hammar-L-lhgaK6.jpeg)
![Les 16 saisons de Christian Hammar 0ed92ef2f263cc2c9286df50eb26d7fe](http://media.paperblog.fr/i/630/6307752/16-saisons-christian-hammar-L-EW67H1.jpeg)
![Les 16 saisons de Christian Hammar b797568ff55789879fdec8350626053f](http://media.paperblog.fr/i/630/6307752/16-saisons-christian-hammar-L-HrNxwZ.jpeg)
![Les 16 saisons de Christian Hammar bb4d3dfd5783d90b3cc854b342249efc](http://media.paperblog.fr/i/630/6307752/16-saisons-christian-hammar-L-f6sKus.jpeg)
![Les 16 saisons de Christian Hammar 90064c6044cc1753cc714237b5f1858c](http://media.paperblog.fr/i/630/6307752/16-saisons-christian-hammar-L-_Gnnp0.jpeg)