Pourquoi acheter des Sauces tomates industrielles alors qu'il est si facile de faire de superbes et très savoureuses Sauces tomates fait-maison, en très très peu de temps ?
Attention, cela va aller très vite...
- 12 olives noires bios que j'ai dénoyautées et émincées finement
- de l'ail déshydraté bio, du basilic déshydraté bio, du Piment d'Espelette et du sel aux herbes bios
- 1 petit oignon bio émincé finement
Dans ma casserole, j'ai fait suer mon oignon, dans 1 petite cuillère à soupe d'huile d'olive bio, pendant quelques secondes.
J'ai ajouté un bocal de 400 g de Chair de tomates bio et tous les ingrédients préparés précédemment.
J'ai couvert avec une assiette et j'ai laissé cuire, à feu doux, le temps de cuire des Spaghettis au blé complet bios (une dizaine de minutes).
Voilà, c'est prêt ! On peut faire difficilement plus rapide du fait-maison !
Et là, pas de conservateurs, d'additifs et autres cochonneries !!
Que du sain et du naturel !