Coupez le saumon en petites parts
Mélangez la crème et la ciboulette
Trempez le saumon dans la crème
Réservez dans une assiette
Pliez les feuilles de bricks en deux
Découpez les
Pliez l’arrondi
Placez une part de saumon
Pliez en triangle vers le bas
Remontez vers le haut
Recommencez la manipulation
Pliez le bord
Rentrez le à l’intérieur
Pressez fortement
Faîtes chauffer de l’huile dans une poêle
Faîtes les dorer de chaque côté
Faîtes les égoutter sur un sopalin
Servez avec une salade par exemple