Très bonne petite salade, parfaite pour un buffet, si vous manquez d'idées!!!
Ingrédients pour 8 personnes:
- 2 sachets de riz (250 g)
- 1 boite de maïs en conserve de 300g
- 12 batonnets de surimi
- 1/2 concombre Pour la sauce
- 1 mayonaise maison(faite avec 1 jaune d'oeuf, 1 cc de moutarde et de l'huile)
- le jus d'1/2 citron - queques branches d'aneth - sel et poivre du moulin