A vos tabliers!
Ingrédients:60gr de beurre fondu260gr de spéculos1 pot de confiture de lait3 bananes45cl de crème liquideCacao amer pour saupoudrer
Briser les spéculos en morceaux et mélanger les avec le beurre fondu. Aplatir le tout au fond d'un moule. Mettre au frigo pendant 1 heure.
Verser le pot de confiture de lait sur le mélange spéculos-beurre. Etaler avec le dos d'une cuillère.Disposer sur toute la surface les bananes coupées en rondelles (Attention, elles ne doivent pas se chevaucher).
Battre la crème liquide en chantilly. Recouvrir le tout de crème chantilly et lisser la surface.
Soupoudrez de cacao amer. Mettre au frigo pendant 3 heures minimum, au mieux 24 heures.
Bonne dégustation!