Brownies individuels au chocolat blanc, nutella et noisettes

Par Cuisineetpartage @cuisineetpartag

Je vais faire des heureuses avec cette recette:-) chocolat, nutella et noisettes, miamissime. On ne regarde pas trop les calories aujourd'hui allez et en version brownies  individuel c'est sympa , j'en ai fait quelques uns dans des moules à pot de nutella (8)et d'autres en cakes petit format. Inutile de vous dire que "chouchou a apprécié" lol.

Recette prise dans le livre nutella tome 2.

Ingrédients pour un moule de 12 pots à nutella :

100g de chocolat blanc

50g de noisettes

90g de beurre

3 oeufs

130g de sucre

175g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1 pincée de sel

1 cuillerée à café d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

100g de nutella

Préparation :

tout d'abord préchauffer le four à 180°.

Hacher le chocolat et les noisettes

Dans un bol mettre le chocolat et le beurre coupé en morceau et faire fondre doucement au micro-onde ou au bain marie(fraire chauffer de l'eau dans une casserole , lorsque cela bout, l'enlever du feu et poser le bol dessus , l'ensemble va fondre).

Dans un saladier fouetter ensemble les oeufs et les sucres(sucre vanillé) jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat et le beurre fondus.

Mélanger la farine, la levure et le sel, tamiser au dessus de la préparation au chocolat et les incorporer délicatement.

Ensuite rajouter les noisettes hachées et l'essence de vanille (si vous l'utilisez).

Verser la pâte dans les empreintes du moule. Ajouter une 1 cuillerée à café de NUTELLA dans chaque empreinte et tourner la cuillère dans la pâte pour marbrer chaque gâteau.(je ne l'ai pas fait pour mes pots j'avais mis une cuillère de nutella simplement dessus).

Enfourner une trentaine de minutes (mais tout dépend de vos moules) et de votre four à surveiller pour mon four (20mn).

Laisser refroidir, démouler et déguster!!!!

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