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Tarte feuilletée au fromage de chèvre ,mozzarella et tomate cerise

Par Silvi

Salam Alykoum !

Une délicieuse tarte , trouvée sur ce joli et gourmand blog : " Cuisinons un peu, beaucoup, passionnément ", si vous ne connaissez pas encore, je vous invite a le visiter , il y a de très jolies recettes ;)

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  • 1 pâte feuilletée (fais maison pour moi , avec des intervalles de 15 min au congélateur entre chaque tournage , je fais comme ça si je suis assez pressée , ici clic

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  • 1 càs remplis de moutarde 
  • 1/4 d'une buche de chèvre 
  • une boule de mozzarella râpée
  • 6 tomates cerise coupées en deux
  • 1 càs de origans (ajout personnel )
  • 1 poignée d'olives noires en rondelles (ajout personnel )

Préchauffer le four a 200 °

Etalez la  pâte, la poser sur un plat fariné (j'ai utilisé ma plaque a pizza) , piquez la avec une fourchette ,  badigeoner de moutarde ,émiettez le fromage de chèvre dessus, puis le fromage mozzarella,  parsemer avec l'origan, et placez les demis tomate cerise dessus et des olives en rondelles.

Enfourner une demie heure (j'ai pas vérifier combien exactement) , surveiller la cuisson !

Avec une bonne salade c'est délicieux !

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Bonne dégustation !


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