* Ce n'est pas difficile vous avez besoin:
- Pâte feuilleté sans gluten: recette ici. - La farce, selon vos goût, thon,poulet, fromage râpé,oeufs cuit.etc.. - Un peu de jaune d’œuf dilué dans un peu de lait pour badigeonner la surface
* Comment faire:
- Étalez votre pâte, sur un plan de travail fariné, coupez les formes souhaités; rond, carrés, vol au vent etc - Prenez la forme coupé et mettez au centre un peu de votre farce, fermez avec une l'autre forme - Fermez bien les extrémités et avec un pinceau badigeonnez la surface du pâté avec le mélange de jaune d’œuf et lait - Mettre dans un four préchauffer à190° jusqu'à ce qu'ils prennent couleur - Dégustez c'est très très bon..