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Bonjour ! C'est une recette trouvée sur cuisine actuelle d'octobre 2012.
pour 4 personnes
1 kgs de pommes
50g de beurre
500g de fromage blanc
du caramel tout prêt
Peler et couper les pommes en dés.
Les faire revenir dans une poêle avec le beurre durant 10 minutes.
Verser le caramel sur les pommes et continuer la cuisson 1 minute.
Répartir cette compotée dans des coupelles en alternant avec des couches de fromage blanc.
Servir aussitôt!
dessert, pomme, fromage blanc, caramel, beurre
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