recette WW pour 10 lingots= 2PP par lingot
100g de farine
1/2 sachet de levure
2 oeufs
3 càs de sucre vanillé
1 petit suisse à 3,7%
40g de beurre à 41%
1/2 càc de cannelle
1/2 càc de gingembre
1càc + 1càs de graines d'anis
1 grosse pomme (j'en ai mis 2)
1 pincée de sel
préchauffer le four à 190°
éplucher et râper la pomme avec une râpe à gros trous
mélanger tous les ingrédients avec la càc de graines d'anis
ajouter la pomme râpée et bien mélanger
remplir les empreintes d'un moule à financiers ou à mini-cakes
répartir le reste des graines d'anis à la surface
enfourner pour 15 à 20mn jusqu'à ce que le dessus soit doré
démouler et laisser refroidir